Trang chủ » Kinh Nghiệm Hay

Hướng dẫn bảo quản thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh

việc xử lý và bảo quản thực phẩm sao cho tươi ngon không phải ai cũng biết. Chúng tôi sẽ mách cho bạn một số mẹo bảo quản dưới đây.

Phân loại thực phẩm cần bảo quản

- Đối với thịt, cá, tôm

Thịt, cá, tôm. Sau khi mua về, rửa sạch, ta tiến hành tẩm ướp gia vị. Sau đó, cho vào hộp đựng thực phẩm dùng hoặc bọc ni-lông để bảo quản thực phẩm, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Trước khi chế biến, bạn chỉ cần lấy từng phần cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 4 - 5 tiếng, rồi bắt đầu chế biến. Làm như vậy, sẽ hạn chế được việc rã đông toàn bộ thực phẩm cần chế biến, đảm bảo được độ dinh dưỡng và thơm ngon của món ăn.

- Đối với hành lá

Hành lá, góp phần làm cho món ăn của bạn được thơm ngon hơn. Nhưng hành lá cũng cần được bảo quản đúng cách, nếu không sẽ bị úng, hư hỏng.

Để bảo quản hành lá được tươi. Bạn cần nhặt và rửa sạch, để cho hành ráo nước. Sau đó, dùng dao thái nhỏ và cho vào chai nhựa, đậy nắp. Tiếp đến, là cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Mỗi lần khi sử dụng hành để nấu, bạn lấy ra một ít, rồi lại cho vào ngăn đá. Với cách này, bạn sẽ giữ cho hành được tươi ngon trong một tuần.

- Đối với trái cây

Sau khi mua trái cây về, bạn nhặt cuống bỏ những quả hỏng, rửa sạch . Sau đó, tiến hành phân thành từng loại trái riêng, bạn chú ý là chuối và cà chua thì không nên cho vào tủ lạnh.

Khi phân loại xong, bạn cho từng loại vào từng túi ni-lông dùng để bảo quản thực phẩm và để ở ngăn mát tủ lạnh.

Đối với những loại trái cây, khi sử dụng được một phần còn dư lại, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc chúng lại, rồi bảo quản ở ngăn lạnh.

- Đối với rau, củ

Rau,củ, cung cấp vitamin, chất xơ, rất tốt cho cơ thể. Để bảo quản rau xanh, bạn nhặt rau, rửa sạch, để ráo nước, cho từng loại vào từng túi ni-lông bọc kín. Sau đó, cho vào ngăn bảo quản rau của ngăn mát tủ lạnh. Làm như vậy, rau sẽ tươi ngon và bảo quản được lâu hơn.

Các loại thực phẩm bảo quản nên được cho vào hộp hoặc túi nhựa

Dù để trong tủ lạnh, thực phẩm vẫn cần được bảo quản trong hộp riêng hoặc túi đựng thực phẩm, đậy kín, không chỉ vì thành phần món ăn, mà còn vì chất lượng, để tránh trường hợp thức ăn bị dính mùi của thức ăn khác.

Đặt nhiệt độ tủ lạnh từ 1 - 4 độ C khi bảo quản thực phẩm

Nên đặt nhiệt độ tủ lạnh từ 1 - 4 độ C khi bảo quản thực phẩm. Vì ở nhiệt độ này sẽ hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, giúp cho thực phẩm của bạn được tươi tốt và bảo quản lâu hơn.

Đã rã đông thì không nên tiếp tục bảo quản

Khi thực phẩm đã lấy ra khỏi ngăn đông đá thì hãy dùng luôn. Đã rã đông, rồi lại cho vào ngăn đá là một trong những lý do gây nhiễm độc thực phẩm. Bạn nên lấy một phần nhỏ đủ để nấu, rồi cho phần còn lại vào ngăn đá bảo quản tiếp.

Sắp xếp thực phẩm một cách hợp lý

Khi cho thực phẩm vào tủ lạnh cần phải sắp xếp đúng cách. Những thực phẩm mới khi cho vào ngăn đá, nên để phía trong. Thực phẩm cũ, mua từ trước thì xếp ra ngoài dùng trước, để tránh quá hạn sử dụng.

Bạn nên gắn nhãn, đề ngày trên thực phẩm để tránh trường hợp thức ăn quá hạn sử dụng.

Chú ý những thực phẩm có mùi

Một số thực phẩm như phô mai, cá khô,... nên được bọc kín bằng giấy bạc. Lưu ý tương tự như những thực phẩm dễ bốc mùi như mít, dứa hành,...

► Tin liên quan

Cách khắc phục tủ lạnh chạy liện tục không ngắt

Cách khắc phục tủ lạnh chạy liện tục không ngắt

Nếu trong quá trình sủ dụng tủ lạnh bạn thấy tủ hoạt động liên tục mà không tự ngắt, điều này gây tốn...

Nên dùng nồi lẩu hay mua bếp từ để nấu lẩu?

Nên dùng nồi lẩu hay mua bếp từ để nấu lẩu?

Để thưởng thức món lẩu thơm ngon, nóng hổi nhiều gia đình lựa chọn dùng nồi lẩu điện nhưng cũng có người...

Khắc phục lỗi nồi chiên không dầu không hoạt động

Khắc phục lỗi nồi chiên không dầu không hoạt động

Hãy cùng Sửa chữa điện lạnh.com tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục lỗi nồi chiên không dầu không hoạt động...

5 lưu ý quan trọng cần tránh khi sử dụng tủ lạnh

5 lưu ý quan trọng cần tránh khi sử dụng tủ lạnh

Cùng Sửa chữa điện lạnh.com tìm hiểu 5 lưu ý quan trọng cần lưu ý khi sử dụng tủ lạnh qua bài viết sau đây nhé!

Khắc phục tủ đông không hoạt động

Khắc phục tủ đông không hoạt động

Bài viết dưới đây Sửa chữa điện lạnh xin chia sẻ nguyên nhân và cách khắc phục tủ đông không hoạt động

Tổng hợp bảng mã lỗi của máy giặt Sanyo

Tổng hợp bảng mã lỗi của máy giặt Sanyo

Suachuadienlanh.com cung cấp bảng mã lỗi của máy giặt Sanyo và cách khắc phục qua bài viết dưới đây

Chế độ ngủ đêm trên điều hòa là gì?

Chế độ ngủ đêm trên điều hòa là gì?

Bạn biết chế độ ngủ đêm trên điều hòa là gì và mang lại lợi ích gì cho người sử dụng? Hãy cùng chúng tôi tìm...

6 dấu hiệu tủ lạnh nhà bạn cần bảo dưỡng

6 dấu hiệu tủ lạnh nhà bạn cần bảo dưỡng

Nếu bạn chợt nhận thấy một số dấu hiệu bất thường (được đề cập dưới đây) của chiếc tủ lạnh nhà mình...

Cách khắc phục máy giặt Electrolux báo lỗi E10

Cách khắc phục máy giặt Electrolux báo lỗi E10

Trong quá trình sử dụng máy giặt sẽ có phát sinh các lỗi và hiện lên mã lỗi E10 mà bạn chưa biết các khắc phục,...

Máy giặt LG có tốt không ?

Máy giặt LG có tốt không ?

Máy giặt LG tốt như thế nào và đáng mua hay không? Hãy cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết sau của chúng tôi nhé.

Nồi đất có được dùng cho lò vi sóng không ?

Nồi đất có được dùng cho lò vi sóng không ?

Câu hỏi trên cũng được khá nhiều chị em quan tâm, bởi lò vi sóng được sử dụng ngày càng phổ biến, các món ăn...

Cách khắc phục máy giặt có hiện tượng rung mạnh và kêu to

Cách khắc phục máy giặt có hiện tượng rung mạnh và kêu to

Cùng Sửa chữa điện lạnh.com tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục máy giặt có hiện tượng rung mạnh và kêu to qua...

Khắc phục điều hòa thổi ra hơi nóng, mùi hôi

Khắc phục điều hòa thổi ra hơi nóng, mùi hôi

Cùng chúng tôi tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục điều hòa thổi ra hơi nóng, có mùi hôi qua bài viết sau đây

Cách kết nối điện thoại smartphone với điều hòa Gree Wifi

Cách kết nối điện thoại smartphone với điều hòa Gree Wifi

Bạn có thể dùng điện thoại có kết nối 3G/4G/Wifi điều khiển điều hòa Gree ở bất kỳ đâu mà không cần remote....

Hướng dẫn chọn mua tủ đông phù hợp tốt nhât

Hướng dẫn chọn mua tủ đông phù hợp tốt nhât

Tủ đông là thiết bị bảo quản thực phẩm phổ biến tại các cửa hàng, nhà hàng, siêu thị, quán ăn, khi nhu cầu...

Cách xử lý khi tủ lạnh rung và kêu to bất thường

Cách xử lý khi tủ lạnh rung và kêu to bất thường

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến việc tủ lạnh rung hay tủ lạnh kêu to một cách bất thường. Lưu ý các biểu...

Những loại quần áo hạn chế bỏ vào máy giặt

Những loại quần áo hạn chế bỏ vào máy giặt

Ngày nay, máy giặt gần như là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình, góp phần làm cho việc nhà của chị em...

Cách sử dụng điều khiển điều hòa Daikin FTNE Series

Cách sử dụng điều khiển điều hòa Daikin FTNE Series

Nhằm giúp các bạn có thể sử dụng thành thạo chiếc điều hòa hay điều hòa daikin ở nhà mình, Chúng tôi sẽ hướng...

Điều khiển điều hòa Midea bằng điện thoại

Điều khiển điều hòa Midea bằng điện thoại

Bài viết sau đây Suachuadienlanh.com sẽ giúp bạn kết nối và điều khiển điiều hòa Midea bằng điện thoại một cách...

Sử dụng bảng điều khiển tủ lạnh Hitachi 584 lít R-M700GPGV2

Sử dụng bảng điều khiển tủ lạnh Hitachi 584 lít R-M700GPGV2

Trong bài viết dưới đây, Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng bảng điều khiển tủ lạnh Hitachi 584 lít...


Cơ sở tại Hà Nội

🏠 CS1: 39 Hai Bà Trưng

🏠 CS2: 113/189 Hoàng Hoa Thám

🏠 CS3: 133 Thái Hà

024.3999.6655 - 0902.856.866

🏠 CS4: 32 Cầu Giấy

024.2213.4788 - 0934.221.646

🏠 CS5: 79 Lý Nam Đế

024.3919.4550 - 01699.26.3456

🏠 CS6: C5 Thanh Xuân

024.2214.3566 - 0904.901.829

🏠 CS7: 170 Hoàng Quốc Việt

024.6684.5716 - 0904.781.782

🏠 CS8: 310 Nguyễn Văn Cừ

0913.502.777

🏠 CS9: 27 Cát Linh

024.3901.3424 - 0988.14.66.22

🏠 CS10: 55 Nguyễn Lương Bằng

024.6684.6706 - 0978.148.933

🏠 CS11: 62 Ngọc Hà

024.6292.1266 - 0904.26.3456

🏠 CS12: 70 phố 8/3 Thanh Nhàn

024.3993.5283 - 0904.789.900

Bán điều khiển điều hòa đĩa thủy tinh Sửa thang máy 24h Bảo dưỡng điều hòa tại Hà Nội giá rẻ trung tâm bảo hành hitachi